Aquests recepta és la primera del monogràfic de PÈSOLS que estic cuinant per tu! Mira els pròxims vídeos per acabar aquesta sèrie de pèsols que t’encantarà!
Ingredients:
1,6 kg de pèsols desgranats
2 cebes tendres
2 alls tendres
15 talls molt fins de cansalada
4 ous
Monofràfic del pèsol
Monofràfic del pèsol 1: 👉 Pèsols ofegats amb cansalada i ou escalfat • 👉 Pèsols ofegats…
Monogràfic del pèsol 2: 👉 Com fer Pèsols amb Botifarra Negre i Menta • 👉 Com fer Pèsols …
00:00 Inici 00:27 Pèsols ofegats amb cansalada i ou escalfats 0:53 Presentació dels Ingredients de la recepta 1:23 Tallar la ceba tendra 1:47 Coure la ceba amb l’oli d’oliva 2:25 Tallar l’all tendre 2:44 Afegir l’all tendre a la paella 3:10 Afegir un dit d’aigua per no cremat la ceba 3:50 Afegir els pèsols 5:00 Tapar els pèsols amb un paper de forn i una tapa 6:20 Fer l’ou escalfat 8:20 Parar el foc i afegir la cansalada ben prima 9:10 Posar l’ou, la sal i el pebre 9:40 Trencar l’ou i cara de felicitat! 10:00 Tast del plat 10:56 Salut i teca! 11:20 Adeu!
