Els MILLORS PANELLETS tradicionals! (CUINA CATALANA)
Avui t’ensenyo la RECEPTA FAMILIAR dels MILLORS PANELLETS que tu podràs fer a casa. A més cuino amb una persona MOLT important!!!
Aquests panellets, a CASA, sempre els hem fet amb patata, tot i que hi ha receptes de PANELLETS que els fan amb moniato o sense ni un ni l’altre.
Aquí us deixo tots els ingredients emprats a la recepta:
- 500 g de farina d’ametlla
- 400 g de sucre
- 1 llimona
- 100 g de patata bullida
- 1 ou
- 300 g de pinyons
- 300 g d’ametlla a trossets
- 50 g de codonyat (membrillo)
- 30 g de coco sec ratllat
- 1 pot de cireres confitades.
Utensilis emprats en la recepta:
🍳Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW
🍳Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1
🔪Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW
🍴 Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX
🥢Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2
🔥Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs