COMO hacer el MEJOR OSOBUCO CASERO de manera FACIL
Hoy os presento el MEJOR OSOBUCO, para que lo disfrutéis en vuestras casas. Es una receta FÀCIL, pero de larga cocción. No os asustéis que vale mucho la pena y el resultado es TAN increíble.
Ingredientes:
- 3 Trozos de osobuco gorditos
- 1 cebolla mediana
- 1 Puerro
- 2 Zanahorias
- 3 Tomates rallados
- 1 hoja de laurel
- 3 clavos de olor
- 4 granos de pimienta blanca
- 2 semillas de cardamomo
- 1 copa de vino tinto
- 1 litro de caldo
- 1 tacita de harina
- sal
- y mucho amor.
Utensilios utilizados en la receta:
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