COM fer la MILLOR MUSAKA (musssaca) vegetal!

Avui us portem un plat d’origen grec, però amb un toc personal. He transformat una Mussaca tradicional (amb carn i beixamel) en una de vegetariana amb una cobertura molt ràpida de fer. Sent així un plat de curta elaboració i amb un nivell de dificultat baix.

Es un plat molt assequible, però amb un gust ESPECTACULAR! Us encantarà!!!!

Ingredients:

• 2 Alberguínies
• 1 Ceba de figueres
• 1/2 Pebrot vermell
• 1 carbassó
• 2 grans d’alls
• 2 ous
• 150gr. de formatge emental
• 1 Llauna de tomàquet natural a daus
• Farigola fresca
• Alfàbrega fresca
• 1 iogurt grec natural

Utensilis empratrs en la recepta:

• Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW​
• Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1
• Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW​
• Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX​
• Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2
• Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs

Utensilis empratrs en la recepta:

• Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW​
• Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1
• Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW​
• Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX​
• Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2
• Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs