ARRÒS SUCÒS de GAMBA + MUSCLOS cremossos + SORBET DE SÍNDIA-TOT en 1 HORA
CUINEM junts? 3 receptes en 1hora! De manera FÀCIL i sense estrès.
SENSE TALLS, a TEMPS REAL.
Segueix el video amb mi i CREARÀS 3 receptes en 1 HORA!
Un espectacular ARRÒS AMB GAMBA, uns BRUTALS musclos cremossos i un SORBET de síndria sense necessitat de congelador ni nevera!
T’encantarà i no voldràs menjar res més en tot l’estiu.
INGREDIENTS:
Musclos cremosos
- 600 g de musclos nets
- 4 grans d’all
- 1 manac de cebes tendres
- 250 ml de sidra
- 50 g de Crema de llet o Formatge crema
Arròs sucós de gamba Per a 4 persones:
- 20 gambes
- 4 tomàquets madurs
- 4 tomàquets confitats
- 4 grans d’all
- 40 fulles de julivert
- 150 g de xerès sec
- 400 g d’arròs “bomba”
- 2 l d’aigua mineral
- 1 gra d’all julivert
- oli d’oliva
- sal
- pebre
Sorbet de síndria i cireres
- 300gr. de síndria
- 100 gr. de cireres
- 4 cu. de sucre morè
- Gel
- Sal
- Aigua
Utensilis emprats en la recepta:
- 🍳Olla tefal: https://amzn.to/3dHUteW
- 🍳Paella tefal: https://amzn.to/309lEr1
- 🔪Ganivet Arcos: https://amzn.to/2MfPczW
- 🍴 Kit culleres de fusta: https://amzn.to/3aLbjaX
- 🥢Pinces de cuina Arcos: https://amzn.to/3pMNuE2
- 🔥Placa inducció: https://amzn.to/30ry3Xs